مشخصات كباب لقمه 70% گوشت قرمز ژوله
درصد گوشت:60درصد گوشت قرمز منجمد
ماندگاری:6ماه
وزن:4±450
تعداد در بسته:9
تعداد در کارتن:24
ترکیبات:گوشت قرمز منجمد(گوشت گاو)،پیاز،نمک خوراکی تصفیه شده،آرد سوخاری،روغن مایع سرخ کردنی،ادویه جات،گلوتن خوراکی گندم،آرد گندم
توضیحات هر بسته :
هربسته كباب لقمه ،450 گرم وزن دارد و داراي 9 عدد كباب 50 گرمي مي باشد. هر كارتن اين محصول حاوي 24 بسته بوده و 12 كيلوگرم وزن دارد.
نحوه پخت كباب لقمه 70% گوشت قرمز ژوله :
ابتدا كباب لقمه را يك ساعت قبل از پخت بيرون از فريزر قرار دهيد و سپس به يكي از روشهاي زير پخت نماييد:
طريقه پخت با ماهيتابه:
كباب لقمه را درون ماهيتابه با حرارت ملايم به اندازه دلخواه سرخ نماييد. پيشنهاد مي شود درهنگام سرخ كردن ، درب ظرف محتوي كباب لقمه گذاشته شود.
طريقه پخت با منقل كباب لقمه:
كباب لقمه را روي توري مخصوص قرار داده و با حرارت ملايم كباب نماييد. جهت اطمينان از پخت مناسب محصول هر چند دقيقه يكبار آن را پشت و رو نماييد.
ترکیبات كباب لقمه 70% گوشت قرمز:
گوشت قرمز منجمد(گوشت گاو)،پیاز،نمک خوراکی تصفیه شده،آرد سوخاری،روغن مایع سرخ کردنی،ادویه جات،گلوتن خوراکی گندم،آرد گندم
